Massiver Hackblock aus Eiche-Stirnholz (Butcher Block)
Dieser Butcher Block aus massiver Eiche ist ein richtiger Profi-Hackblock und wird aus hochwertigem Stirnholz gefertigt. Er ist für den intensiven Einsatz in der Küche konzipiert, denn durch die besondere Ausrichtung der Holzfasern ist der Schneideblock besonders widerstandsfähig, messerschonend und langlebig.
Die ruhige, grafische Struktur des Stirnholzes verleiht dem Hackblock eine eigenständige Ästhetik. Gleichzeitig sorgt die massive Bauweise für Stabilität und Standfestigkeit – ideal zum Schneiden, Hacken und Vorbereiten.
Gefertigt in unserer Werkstatt in Berlin verbindet der Hackklotz präzises Handwerk mit klarer Gestaltung. Jedes Stück ist ein Unikat. Der Butcher Block ist unbehandelt, sodass die Zutaten pur bleiben.
Maße des Hackblock
Höhe: 8cm
Breite: 50cm
Länge: 60cm
Gewicht: ca. 17kg
Pflegehinweis
Feucht abwischen: Nutze ein feuchtes Tuch und bei Bedarf ein mildes Spülmittel.
Beidseitig: Wische immer beide Seiten ab (auch wenn nur eine benutzt wurde), um ein einseitiges Quellen des Holzes und damit Schüsseln (Verbiegen) zu vermeiden.
Niemals einweichen: Der Block darf niemals im Wasser stehen oder in die Spülmaschine. Das würde den Leim lösen und das Holz reißen lassen.
Trocknung: Am besten stellst Du den Butcher Block auf eine schmale Seite, so kann er optimal und gleichzeitig auf beiden großen Flächen abtrocknen.